今回は「ひゃっこい」という方言について解説します。
「ひゃっこい」とは、水や食べ物・空気などが冷たいと感じるときに使う方言です。
「この水ひゃっこいね！」のように、手や口に触れたときのひんやり感をそのまま表せる言葉ですよ。
主に東北地方や北海道、関東の一部で使われます。
この記事では「ひゃっこい」の意味やどこの方言か、由来・語源、使い方、類義語まで深掘りしています。
興味がある方は記事の続きへどうぞ。
ひゃっこいとは？意味は「冷たい」
「ひゃっこい」の意味＝冷たい・ひんやりする
ひゃっこいは、標準語の「冷たい」にあたる方言です。
水や飲み物、食べ物、また空気や金属など、温度が低いものに触れたときに「ひゃっこい」と表現します。
標準語の「冷たい」と意味は同じですが、「ひゃっこい」と言うと、手が思わずすくむようなひんやり感が伝わります。
音の響きそのものが冷たさを表しているような、感覚的な言葉です。
「ひゃっ」という音が冷たさをそのまま表しているみたいで、なるほどと思いますね。
ひゃっこいはどこの方言？
ひゃっこい＝東北地方を中心に、北海道・関東の一部でも使われる方言
ひゃっこいは、東北地方全域（青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島）を中心に、北海道から関東の一部にわたる広い地域で使われています。
特に山形・宮城・福島では今も日常的に耳にする言葉で、東北出身の方なら一度は使ったことがある表現でしょう。
北海道では似た意味の「しゃっこい」がよく使われるため、「ひゃっこい」は主に南東北エリアで強く残っています。
関東（栃木・群馬・茨城など）でも使われており、「ひやっこい」という形で聞くことがあります。
東北から北海道・関東まで、広いエリアで通じる言葉なんですね。
ひゃっこいの由来・語源
ひゃっこいの語源には、古い日本語とのつながりがあります。順に見ていきましょう。
語源①：「冷やっこい」が転訛した説
有力説＝「冷やっこい（ひやっこい）」が音変化して「ひゃっこい」になったという説
「ひゃっこい」は、「冷やっこい（ひやっこい）」という形容詞が転訛したものという説が有力です。
「冷や（ひや）」＋「っこい（～っぽい・そんな感じ）」という構造で、「冷えているような感じ」というニュアンスが込められています。
「ひやっこい」がさらに縮まり、「ひ・や」→「ひゃ」と音が詰まって「ひゃっこい」になったと考えられています。
「ひやっこい」が速く言うと「ひゃっこい」になる、というのはなんとなくイメージできますね。
語源②：「冷（ひや）」＋形容詞化の語尾「こい」という説
別説＝「冷（ひや）」に形容詞化の語尾「こい」がついたという説
東北・北関東の方言では、「ぬるこい（ぬるい）」「あまこい（甘い）」のように、「〜こい」という語尾で形容詞を作る文法があります。
この説では、「冷（ひや）」に「こい」がついて「ひやこい」→「ひゃっこい」と変化したと考えられています。
同じ東北方言でも「ぬくこい（温かい）」「やわこい（柔らかい）」など、「〜こい」の仲間はたくさんあります。
「ぬくこい」「やわこい」など、同じ語尾の言葉がセットで残っているのが方言らしいですね。
ひゃっこいの使い方・例文
「ひゃっこい」はさまざまな場面で使われます。具体的な例文で確認しましょう。
使用例① 水や飲み物に触れたとき
冷えた水や飲み物に触れたとき、思わず口に出る一言です。
この水ひゃっこくて気持ちいい！
夏はひゃっこい水が一番ですよね。
使用例② 床や床など物に触れたとき
朝、冷えた床に足を踏み出したときなど、日常のひんやり感を表すときにも使います。
冬の朝、廊下がひゃっこいんだよね。
裸足で歩いてしまって、ひゃっとしましたね。
使用例③ 食べ物について話すとき
冷えた料理や食べ物の感想を伝えるときにも自然に使われます。
このそうめん、ひゃっこくておいしいね。
夏はひゃっこい料理が食べたくなりますね。
ひゃっこいの類義語・対義語
ひゃっこいの類義語
冷たい（ひやたい）／しゃっこい（北海道・東北）／ひやこい（関西・関東）／つめとい（関西）／ひえびえとする
標準語の「冷たい」が最も近い言い換えです。
同じ東北・北海道でも、地域によって「しゃっこい」（特に北海道・岩手）や「ひやこい」（関東・関西）など異なる形で使われます。
「しゃっこい」は「冷たい」をさらに強く感じさせる表現で、ひゃっこいよりも刺さるような冷たさを表すことがあります。
同じ「冷たい」でも地域によって言い方が違うのは面白いですね。
ひゃっこいの対義語
ぬくこい（東北・北関東で「温かい」）／ぬくい（関西）／温かい（あたたかい）
東北・北関東では同じ「〜こい」語尾の「ぬくこい（温かい）」が対義語にあたります。
ひゃっこいと同じく方言の「〜こい」文法を共有しており、一緒に覚えると方言の体系が見えてきます。
「ひゃっこい」の反対が「ぬくこい」、どちらも同じ語尾というのがおもしろいですね。
ひゃっこいの豆知識・ちょっといい話
「ひゃっこい」には、地域の文化が見えてくる面白いエピソードがあります。
「ひゃっこい」vs「しゃっこい」──東北と北海道でなぜ違う？
「ひゃっこい」は南東北寄り、「しゃっこい」は北海道・北東北に多い傾向がある
東北・北海道の「冷たい」を表す方言には、大きく分けて「ひゃっこい」と「しゃっこい」の2パターンがあります。
宮城・山形・福島などの南東北では「ひゃっこい」が多く、青森・北海道では「しゃっこい」が優勢になる傾向があります。
どちらも「ひやっこい」を起源とした言葉ですが、地域に伝わる中で音が少しずつ変化してきた結果です。
「ひゃっこい」と「しゃっこい」、どちらも同じ「冷たい」なのに地域で分かれているのは面白いですね。
岩手の漫画で「ひゃっこい」「しゃっこい」が話題に
岩手弁を紹介する漫画で「ひゃっこい」「しゃっこい」の違いが全国的に注目された
マイナビニュースに掲載された岩手弁紹介漫画「方言が伝わらなかった話」の中で、「ひゃっこい」と「しゃっこい」の両方が登場し、同じ岩手内でも世代や地域によって使い分けが違うと話題になりました。
「冷たい」一つをとっても、使う言葉が違うのが方言の深みです。県外の人が驚く場面も多く、SNSで「知らなかった」という声が相次ぎました。
東北出身の友人と話すと、思わぬ言葉の違いに気づかされますよね。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。「ひゃっこい」「しゃっこい」の違いも含めて、東北・北海道の方言に親しんでいただけると幸いです。